About Us

Gründung

Gründung der Metzgerei durch Simon Laux (nicht zu verwechseln mit dem
heutigen Junior-Chef). Später Weitergabe an dessen Sohn Martin (nicht zu
verwechseln mit dem heutigen Inhaber, die Namensgleichheit ist gewollt)

Übernahme

Übernahme der Metzgerei durch den Sohn/Enkel Emil Laux. Dieser legte am
2.4.1928 seine Meisterprüfung ab.

Übernahme

Übernahme der Metzgerei durch Eugen Laux in der 3. Generation bis zu
seinem Tod am 3.5.1983.

Martin Laux

Übernahme durch den damals 20-jährigen Sohn Martin Laux

Jubiläum 150 Jahre

Jubiläum 150 Jahre Metzgerei Laux

Eintritt Simon Laux

Eintritt des Sohnes Simon Laux in die Geschäftsleitung und Umfirmierung
in Landmetzgerei Laux KG. Damit sind die Weichen für die 5. Generation gestellt
und die Vornamen der Gründer wieder sichtbar.