Über uns
Gründung
Gründung der Metzgerei durch Simon Laux (nicht zu verwechseln mit dem heutigen Junior-Chef). Später Weitergabe an dessen Neffen Martin (nicht zu verwechseln mit dem heutigen Inhaber, die Namensgleichheit ist aber gewollt)
Übernahme
Übernahme der Metzgerei durch den Sohn/Enkel Emil Laux. Dieser legte am
2.4.1928 seine Meisterprüfung ab.
Übernahme
Übernahme der Metzgerei durch Eugen Laux in der 5. Generation bis zu
seinem Tod am 3.5.1983.
Martin Laux
Übernahme durch den damals 20-jährigen Sohn Martin Laux
Jubiläum 150 Jahre
Jubiläum 150 Jahre Metzgerei Laux
Eintritt Simon Laux
Eintritt des Sohnes Simon Laux in die Geschäftsleitung und Umfirmierung in Landmetzgerei Laux KG. Damit sind die Weichen für die 7. Generation gestellt
und die Vornamen der Gründer wieder sichtbar.